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Ricette Classiche | Ricetta: Grappa Di Miele

 

Ingredienti:

100 Cl Grappa
50 G Miele
2 G Cannella
3 Chiodi Di Garofano
1 Limone (scorza Gialla)


Persone
: 4


Si lasciano macerare per 10 giorni solo i vegetali con 25 cl di grappa in un vaso ermetico, agitando di tanto in tanto.
Trascorso il periodo si filtra e contemporaneamente si scalda lentamente in bagnomaria il miele e la rimanente grappa fino al completo scioglimento del primo.
Si amalgama perfettamente il tutto e si imbottiglia tappando con sughero e ceralacca.
Aspettate almeno tre mesi prima di consumare questa delizia.
 
 

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